ข้าวผัดก้านคะน้าปลาเค็ม

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “ข้าวผัดก้านคะน้าปลาเค็ม” มาฝาก
คนที่ชื่นชอบอาหารทำง่ายๆ อย่างข้าวผัด
ใช้เวลานิดเดียว แต่อร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ
ลองทำดู นะคะ

**วัตถุดิบ**
1. ข้าวสวย 2 ทัพพี
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. ปลาอินทรีย์เค็มทอด 1/4 ถ้วยตวง
3. กระเทียมสับ (ปริมาณตามชอบ)
4. หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า (ปริมาณตามชอบ)
5. ก้านคะน้าหั่นท่อนสั้น (ปริมาณตามชอบ)
6. ต้นหอมซอย (ปริมาณตามชอบ)
7. มะนาว 1/2 ซีก
8. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
10. พริกไทยขาวป่น (ปริมาณตามชอบ)
11. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

**วิธีทำ**
1.ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง และใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ
2.เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ตอกไข่ไก่ใส่ลงในกระทะ แล้วยีไข่แดงและไข่ขาวให้เข้ากัน
3.ไข่ใกล้สุก ใส่กระเทียมสับ และหัวหอมใหญ่หั่นเต๋าลงไปผัดให้เข้ากัน
4.ใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.ใส่ก้านคะน้าลงไป และผัดจนเกือบสุก
6.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย และผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7.ใส่ปลาอินทรีย์ทอดเค็มที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และพริกไทยป่นลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนเม็ดข้าวกระเด่ง ก็ปิดเตา
8.ตักข้าวผัดก้านคะน้าปลาเค็มใส่จาน โรยต้นหอมซอย และเคียงด้วยต้นหอม และมะนาว
เพียงเท่านี้ก็ได้ “ข้าวผัดก้านคะน้าปลาเค็ม” ที่หอมอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู”
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

#ข้าวผัด
#ข้าวผัดปลาเค็ม
#ข้าวผัดก้านคะน้าปลาเค็ม
#เมนูข้าาวผัด
#อาหารไทย
#อาหารทำง่าย
#เมนูทำง่าย
#เมนูอาหาร
#อร่อย
#มุมอร่อย
#ทำอาหาร
#สูตรอาหาร
#ครัวลองทำดู
#TryCookingKitchen

Advertisements

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “ข้าวผัดไข่เค็ม” มาฝากคนที่ชื่นชอบอาหารเมนูไข่
เป็นเมนูข้าวผัดที่อร่อย มีรสชาติเค็มๆ มันๆ ของไข่เค็ม
ทำง่าย และใช้เวลานิดเดียวเองค่ะ
ลองทำดู นะคะ

วัตถุดิบ
1. ข้าวสวย 2 ทัพพี
2. ไข่เค็ม 1 ฟอง (แบ่งครึ่งฟองหั่นเป็นลูกเต๋าเอาไว้โรยหน้าข้าวผัด)
3. กระเทียมสับ (ปริมาณตามชอบ)
4. หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า 1/4 ถ้วยตวง
5. ต้นหอมซอย (ปริมาณตามชอบ)
6.ใบผักชี (สำหรับตกแต่งให้สวยงาม)
7.ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9. พริกไทยขาวป่น (ปริมาณตามชอบ)
10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง และใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ
2.เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับหยาบลงไปผัดจนกลิ่นหอม
3.ใส่ไข่เค็มครึ่งฟองลงไป และยีไข่เค็มให้ละเอียด
4.ใส่หัวหอมใหญ่ลงไปผัดจนสุกใส
5.ใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6.ปรุงรสด้วยซี้อิ้วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยขาวป่น และผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7.ใส่ไข่เค็มที่หั่นเป็นลูกเต๋า และต้นห้อมซอยลงไป
8.ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปิดเตา
9.ตักข้าวผัดไข่เค็มใส่จาน และแต่งหน้าด้วยผักชีให้น่าทาน
เพียงเท่านี้ก็ได้ “ข้าวผัดไข่เค็ม” พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

#ไข่เค็ม
#ข้าวผัด
#ข้าวผัดไข่เค็ม
#เมนูไข่
#อาหารไทย
#อาหารทำง่าย
#เมนูทำง่าย
#เมนูอาหาร
#อร่อย
#มุมอร่อย
#ทำอาหาร
#สูตรอาหาร
#ครัวลองทำดู
#TryCookingKitchen

ข้าวผัดไข่เค็ม

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “ผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ” มาฝาก
คนที่ชอบทานเห็ด หรือต้องการลดการทานเนื้อสัตว์
แต่ยังต้องการได้รับสารอาหารโปรตีนเหมือนเดิม
เป็นอีกเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย แต่อร่อยลิ้นค่ะ
ลองทำดู นะคะ

วัตถุดิบ
1. เห็ดชิเมจิ 200 กรัม
2. พริกขี้หนูเขียวแดง และกระเทียมตำหยาบๆ (ปริมาณตามชอบ)
3. ใบกะเพรา (ปริมาณตามชอบ)
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1/2 – 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงกระทะนำขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนจึงใส่กระเทียมพริกขี้หนูลงไปผัดจนกลิ่นหอม
2. ใส่เห็ดทั้งหมดลงผัดพอสุก เติมน้ำ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย
3. ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟ
4. ตักใส่จานเสิร์ฟ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู”
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

#เห็ด
#เห็ดชิเมจิ
#เมนูเห็ด
#ผัดกะเพรา
#ผัดกะเพราเห็ด
#ผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ
#อาหารไทย
#อาหารสุขภาพ
#อาหารทำง่าย
#เมนูสุขภาพ
#เมนูทำง่าย
#เมนูอาหาร
#อร่อย
#มุมอร่อย
#แคลอรี่ต่ำ
#แคลอรี่ต่ำ
#ลดน้ำหนัก
#ลดความอ้วน
#ผอม
#วิธีทำอาหาร
#สูตรอาหาร
#ครัวลองทำดู
#TryCookingKitchen

ผัดกะเพราเห็ดชิเมจิ

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “นมอัญชัญวุ้นใบเตย” มาฝากทุกคนค่ะ
เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
เพราะมีสารอาหารจากทั้งอัญชัญ ใบเตย และนมถั่วเหลือง
และเป็นเครื่องดื่มที่ทำง่ายๆ
เมื่อดื่มแล้ว จะได้ทั้งความหอม ความหวาน
และทำให้รู้สึกเย็น ชื่นใจด้วยค่ะ
ลองทำดู นะคะ

วัตถุดิบ
1.น้ำอัญชัญต้มสุก (ดูวิธีทำได้ที่นี่ค่ะ)
2.น้ำเชื่อมใบเตย (ดูวิธีทำได้ที่นี่ค่ะ)
3.วุ้นใบเตย (ดูวิธีทำได้ที่นี่ค่ะ)
4.นมถั่วเหลือง
5.น้ำแข็ง

วิธีทำ
1.เทนำอัญชัญใส่ในแก้ว และตามด้วยนมถั่วเหลืองในปริมาณความเข้มข้นตามชอบ
2.เทน้ำเชื่อมใบเตยตามลงไปในปริมาณตามชอบ
3.คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4.เทนมอัญชัญใส่แก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้
5.ตักวุ้นใบเตยโรยบนนมอัญชัญ
เพียงเท่านี้ก็ได้ “นมอัญชัญวุ้นใบเตย” หอม หวาน ชื่นใจ เอาไว้ดื่มดับกระหายคลายร้อนแล้วค่ะ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู”
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

#นมอัญชัญ
#นมอัญชัญวุ้นใบเตย
#น้ำอัญชัญ
#เครื่องดื่ม
#เครื่องดื่มสมุนไพร
#เครื่องดื่มสุขภาพ
#เครื่องดื่มดับกระหายคลายร้อน
#เครื่องดื่มทำง่าย
#เมนูเครื่องดื่ม
#วิธีทำเครื่องดื่ม
#สูตรเครื่องดื่ม
#อร่อย
#มุมอร่อย
#ครัวลองทำดู
#TryCookingKitchen

 

นมอัญชัญวุ้นใบเตย

Untitled

(คลิกรูปเพื่อรับชมวีดีโอนะคะ).

ขอบคุณทุกคนที่สละเวลาชมวีดีโอนี้ค่ะ
.
#Comment ได้อิสระค่ะ
#Like เป็นกำลังใจให้ได้นะคะ
#Share วนๆ ไป ถ้าบทความนี้เป็นประโยชน์กับคนที่คุณรัก หรือคนที่คุณรู้จักค่ะ
.
#บันทึกจากห้องเรียนชีวิต
#ด้วยรักและปรารถนาดี
#ชุมชนแห่งการคิดบวก
#สังคมแห่งการแบ่งปันกำลังใจ
#โลกของคุณถูกกำหนดด้วยความคิด
#ชีวิตมีคุณค่าเพียงแค่ทำให้โลกนี้น่าอยู่ขึ้นอีกนิด

 

 

 

ขัดใจ

5 ลักษณะนิสัยดึงดูดสิ่งไม่ดี_ปก

(คลิกที่รูปเพื่อรับชมวีดีโอนะคะ)

คุณเคยสงสัยบ้างหรือไม่ว่า
ทำไมคุณถึงพบเจอแต่ผู้คน และสถานการณ์ไม่ดีอยู่เสมอ

หลายคนมักโทษปัจจัยภายนอกต่างๆ ว่า
เป็นต้นเหตุที่ทำให้เกิดเรื่องราวไม่ดีในชีวิตของพวกเขา
โดยลืมย้อนกลับมาดูว่าตัวเขาเองนั้น
ได้สร้างเหตุอะไรจึงทำให้พวกเขาได้รับผลลัพธ์ในชีวิตเป็นแบบนั้น

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมีชีวิตที่ตกอยู่ในสภาวะ
ที่ทุกข์ใจจากการพบเจอผู้คน และเรื่องราวไม่ดีอยู่ในตอนนี้
ลองทบทวนดูว่าคุณมี 5 ลักษณะนิสัยที่ดึงดูดสิ่งไม่ดีเข้ามาในชีวิตหรือไม่

1. ดูเรื่องไม่ดี เช่น
ชอบดูสิ่งที่ทำให้จิต
เกิดอา รมณ์ ความรู้สึกที่เป็นอกุศล ได้แก่
ดูละครตบตี ชิงรัก หักสวาท
ดูข่าวลบๆ
จับผิดคนอื่น เป็นต้น

2.ฟังเรื่องไม่ดี เช่น
ชอบฟังสิ่งที่ทำให้จิต
เกิดอา รมณ์ ความรู้สึกที่เป็นอกุศล ได้แก่
ฟังข่าวลบๆ
ฟังเรื่องไม่ดีของคนอื่น
ฟังเพลง อกหัก ช้ำรัก ผิดหวัง เศร้า รันทด เป็นต้น

3.พูดเรื่องไม่ดี เช่น
ชอบพูดสิ่งที่ทำให้จิตเกิดอารมณ์ ความรู้สึกที่เป็นอกุศล ได้แก่
พูดนินทาว่าร้าย คนอื่น
พูดจาเสียดสี
เหน็บแนม ดูถูก เยาะเย้ยคนอื่น
พูดยุยงให้คนอื่นทะเลาะกัน
พูดโกหก
พูดล่อลวงให้คนอื่นเข้าใจผิด
พูดโอ้อวดเพื่อข่มคนอื่น
พูดวิจารณ์คนอื่นให้เกิดความเสียหาย เป็นต้น

4.ทำเรื่องไม่ดี เช่น
ชอบทำสิ่งที่ทำให้จิต
เกิดอา รมณ์ ความรู้สึกที่เป็นอกุศล ได้แก่
ทำร้ายร่างกายคนอื่น
บังคับ ขู่เข็ญ ข่มเหง รังแกคนอื่น
กลั่นแกล้งคนอื่น
วางอำนาจบาดใหญ่ใส่คนอื่น
เอาเปรียบคนอื่น เป็นต้น

5.คิดเรื่องไม่ดี เช่น
ชอบคิดสิ่งที่ทำให้จิต
เกิดอา รมณ์ ความรู้สึกที่เป็นอกุศล ได้แก่
คิดมุ่งร้ายกับคนอื่น
คิดอิจฉาริษยาคนอื่น
คิดอาฆาต พบาบาทคนอื่น
คิดเอาเปรียบคนอื่น
คิดตระหนี่หวงแหน เป็นต้น

ถ้าคุณมีลักษณะนิสัยข้อใดข้อหนึ่งที่กล่าวข้างต้น
ก็เป็นที่พึงระลึกไว้ได้เลยว่า
ตัวคุณเอง คือ คนเชื้อเชิญ และต้อนรับ
สิ่งไม่ดีให้เข้ามาในชีวิตของคุณอย่างแน่นอน

ไม่มีสิ่งใดเกิดขึ้นโดยไม่มีสาเหตุ
เราสร้างเหตุเช่นใด
เราย่อมได้รับผลเช่นนั้น
เพราะนี่ คือ กฎแห่งสัจธรรม
ซึ่งเป็นความจริงของโลก
ที่ไม่มีสิ่งมีชีวิตใดหลีกพ้นกฎนี้ได้

.
ขอบคุณทุกคนที่สละเวลาอ่านนะคะ
.
#Comment ได้อิสระค่ะ
#Like เป็นกำลังใจให้ได้นะคะ
#Share วนๆ ไป ถ้าบทความนี้เป็นประโยชน์กับคนที่คุณรัก หรือคนที่คุณรู้จักได้ค่ะ
.
#ขัดใจ
#ด้วยรักและปรารถนาดี
#ชุมชนแห่งการคิดบวก
#ธรรมะกับกฎแรงดึงดูด
#สังคมแห่งการแบ่งปันกำลังใจ
#โลกของคุณถูกกำหนดด้วยความคิด
#ชีวิตมีคุณค่าเพียงแค่ทำให้โลกนี้น่าอยู่ขึ้นอีกนิด

5 ลักษณะนิสัยที่ดึงดูดสิ่งไม่ดีเข้ามาในชีวิต

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “ต้มยำไข่ดาวน้ำ”
ซึ่งเป็นเมนูไข่ที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย
แต่มีประโยชน์ และดีต่อสุขภาพ
มาฝากคนที่ชอบทานไข่ แต่ต้องการรักษารูปร่างค่ะ
ลองทำดู นะคะ

วัตถุดิบ
1.ไข่ดาวน้ำ (คลิกดูวิธีทำที่นี่ค่ะ)
2.เครื่องต้มยำสำเร็จรูป
3.น้ำปลา
4.น้ำมะนาว
5.ตะไคร้
6.ข่า
7.ใบมะกรูด
8.ผักชี
9.พริกขี้หนู
10.กะหล่ำปลี
11.น้ำเปล่า

วิธีทำ
1.นำหม้อน้ำตั้งเตา ใช้ไฟแรงปานกลาง
2.น้ำเดือนก็ใส่ตะไคร้ลงไป
3.ใส่ข่าตามลงไป
4.ใส่เครื่องต้มยำสำเร็จรูป
5.คนเครื่องต้มยำให้ละลาย และใส่กะหล่ำปลีลงไป
6.กะหล่ำปลีเริ่มสุก ใส่น้ำปลาลงไป
7.ใส่น้ำมะนาวตามลงไป
8.รอเดือดอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูดลงไป
9.ทิ้งไว้แป๊บนึง แล้วปิดเตา
10.ตักกะหล่ำปลี, ตะไคร้, ข่าลงในชาม
11.วางไข่ดาวน้ำลงด้านบน
12.ตักน้ำต้มยำ และใบมะกรูดใส่ในชาม
13.ตกแต่งด้วยผักชี และพริกขี้หนูให้ดูน่าทาน
เพียงเท่านี้ก็ได้ “ต้มยำไข่ดาวน้ำ” แซ่บซี๊ด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วค่ะ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู”
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

ต้มยำไข่ดาวน้ำ

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “ไข่ดาว (ไม่ต้องใช้น้ำมัน)” มาฝากค่ะ
เมนูนี้ทำง่ายมาก ใช้เวลานิดเดียว
สำหรับคนที่ชอบอาหารที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่มาก เช่น ไข่ดาว
และเมนูนี้ก็เหมาะกับคนที่ต้องการรักษาสุขภาพ และรูปร่างด้วยค่ะ
ลองทำดู นะคะ

วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่
2.น้ำส้มสายชู
3.น้ำเปล่า

วิธีทำ
1.ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย
2.นำน้ำเปล่าตั้งเตา และใช้ไฟแรงปานกลาง
3.น้ำเดือดแล้ว ใส่น้ำส้มสายชูลงไป
4.คนน้ำเป็นวงกลมให้เป็นน้ำวน
5.ใส่ไข่ไก่ลงไปในน้ำที่หมุนวนอยู่
6.ทิ้งไข่ไก่ไว้ 3 นาที แล้วตักขึ้น
7.พักไข่ไว้ให้สะเด็ดน้ำ
8.จัดไข่ดาวลงในจานพร้อมเสิร์ฟ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู”
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

#ไข่ดาว
#ไข่ดาวน้ำ
#ไข่ดาวไม่ต้องใช้น้ำมัน
#ทอดไข่ดาว
#ทอดไข่ดาวในน้ำ
#วิธีทอดไข่ดาว
#วิธีทอดไข่ดาวในน้ำ
#เมนูไข่
#เมนูสุขภาพ
#เมนูทำง่ายๆ
#เมนูอาหาร
#เมนูอร่อย
#อาหารสุขภาพ
#อาหารทำง่ายๆ
#อาหารอร่อย
#อร่อย
#มุมอร่อย
#วิธีทำอาหาร
#สูตรอาหาร
#ครัวลองทำดู
#TryCookingKitchen

ไข่ดาว (ไม่ต้องใช้น้ำมัน)