ข้าวผัดกุ้ง

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “ข้าวผัดกุ้ง” มาฝากค่ะ
ข้าวผัดกุ้งเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่มาก แต่อร่อยทีเดียวค่ะ
ลองทำดู นะคะ

**วัตถุดิบ**
1.ข้าวสวย 2 ทัพพี
2.กุ้งขาว ปริมาณตามชอบ
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียมบุบ ปริมาณตามชอบ
7.หัวหอมใหญ๋หั่น ปริมาณตามชอบ
8.มะเขือเทศหั่น ปริมาณตามชอบ
9.ต้นหอมซอย ปริมาณตามชอบ
10.มะนาว ครึ่งซัก

**วิธีทำ**
1.ตั้งกระทะ และใส่น้ำมันพืชลงไป และใช้ไฟแรงปานกลาง
2.น้ำมันร้อนแล้ว ก็ใส่กระเทียมลงไปผัดจนเริ่มส่งกลิ่นหอม
3.ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก
4.ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปแล้วผัดเริ่มสุก
5.ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากัน
6.ใส่หัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศลงไป และผัดจนหัวหอมใหญ่เริ่มสุกใส
7.ใส่น้ำปลา และต้นหอมซอยลงไป
8.ผัดข้าวต่อจนเม็ดข้าวกระเด้ง แล้วปิดเตา
9.ตักข้าวผัดกุ้งจัดใส่จาน และเคียงด้วยมะนาว
เพียงเท่านี้ก็ได้ “ข้าวผัดกุ้ง” ที่อร่อย กลิ่นหอมกรุ่น พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

======================================================
ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ
ในช่อง Youtube ของ ครัวลองทำดู ได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

#ข้าวผัด
#ข้าวผัดกุ้ง
#เมนูข้าวผัด
#อาหารไทย
#อาหารทำง่าย
#เมนูทำง่าย
#เมนูอาหาร
#อร่อย
#มุมอร่อย
#ทำอาหาร
#สูตรอาหาร
#ครัวลองทำดู
#Thai fried rice
#Thai fried rice and prawn
#Yummy
#Cooking
#EasyCooking
#Thaifoods
#Thaifoodsrecipes
#TryCookingKitchen

 

 

Advertisements

เต้าหู้ทอด

สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^
วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen)
มีวิธีทำ “เต้าหู้ทอด” มาฝาก
คนที่ชอบทานเต้าหู้ หรือคนที่อยากลดการทานเนื้อสัตว์
แต่ยังอยากได้รับสารอาหารโปรตีนอยู่เหมือนเดิม
เมนูนี้ทำง่ายมาก และใช้เวลานิดเดียว
ลองทำดู นะคะ

**วัตถุดิบ**
1.เต้าหู้แข็งขาว 1 แผ่น (หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดพอคำ)
2.น้ำมันพืช 1 ถ้วย
3.น้ำจิ้มไก่ (ปริมาณตามชอบ)
4.ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ (ปริมาณตามชอบ)

**วิธีทำ**
1.ตั้งกระทะ และใส่น้ำมันพืชลงไป และใช้ไฟแรงปานกลาง
2.น้ำมันร้อนแล้ว ก็ใส่เต้าหู้ลงไปทอด
3.ทอดให้เต้าหู้มีผิวด้านนอกเหลืองกรอบ ก็ปิดเตา
4.ตักเต้าหู้ทอดมาพักสะเด็ดน้ำมันสักครู่
5.นำเต้าหู้ทอดมาจัดวางลงในจาน เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่ และโรยด้วยถั่วลิสงคั่วบดหยาบ
เพียงเท่านี้ก็ได้ “เต้าหู้ทอด” ที่กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ แล้วค่ะ

ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู
คลิกดูได้ที่นี่นะคะ ขอบคุณมากค่ะ

.

#เต้าหู้
#เต้าหู้ขาว
#เต้าหู้ทอด
#เมนูเต้าหู้
#อาหารไทย
#อาหารทำง่าย
#เมนูทำง่าย
#เมนูอาหาร
#อร่อย
#มุมอร่อย
#ทำอาหาร
#สูตรอาหาร
#ครัวลองทำดู
#Tofu
#FriedTofu
#Yummy
#Cooking
#EasyCooking
#Thaifoods
#Thaifoodsrecipes
#TryCookingKitchen